お野菜で、睡眠不足……
2004年11月9日 日常昨夜は結局帰宅したのが夜中の2時になってしまいました。
でも、なんとか仕上がってよかった……
帰ったらシャワーを浴びて、さっさと寝よう…と思っていたのですが、
そーです、月曜日は野菜が届く日なのです!!!
何が大変かって、葉モノの処理です。
新鮮なので日持ちはするといっても、
やっぱり葉モノはなるべく早く下処理をしていたほうがいいわけでして…。
昨日は壬生菜と小蕪が届いてました。
なので、壬生菜は刻んで、子蕪の柔らかい葉と大根と一緒に漬物にしました。
ついでに、子蕪は人参と一緒に下茹でしておいたので、
今夜にでもシチューにしようと思います。
あー…白菜と長ネギも来ていたので、新聞でくるんで置いておいたり、
レンコンやジャガイモも袋から出して保存したり…。
結局、なんやかんやとしていたら、4時でしたよ。
買い物に行く手間が省けるのはいいんだけど、
いっぺんにくるとやっぱ少し大変かも……(苦笑)。
でも、ありがたく頂きます。
でも、なんとか仕上がってよかった……
帰ったらシャワーを浴びて、さっさと寝よう…と思っていたのですが、
そーです、月曜日は野菜が届く日なのです!!!
何が大変かって、葉モノの処理です。
新鮮なので日持ちはするといっても、
やっぱり葉モノはなるべく早く下処理をしていたほうがいいわけでして…。
昨日は壬生菜と小蕪が届いてました。
なので、壬生菜は刻んで、子蕪の柔らかい葉と大根と一緒に漬物にしました。
ついでに、子蕪は人参と一緒に下茹でしておいたので、
今夜にでもシチューにしようと思います。
あー…白菜と長ネギも来ていたので、新聞でくるんで置いておいたり、
レンコンやジャガイモも袋から出して保存したり…。
結局、なんやかんやとしていたら、4時でしたよ。
買い物に行く手間が省けるのはいいんだけど、
いっぺんにくるとやっぱ少し大変かも……(苦笑)。
でも、ありがたく頂きます。
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