じゅんさいみたいに、瓶詰めかなんかで売られていると思ってましたですよ。
それが、らでぃっしゅで野菜を購入してたらですね、
フツーに生のなめこが入ってくるですよ。
料理の仕方がわからなかったので、今までは実家に持って帰ったり
友達にあげたりしていたのですが(爆)、
さすがにそれもどうだろう……と、思い立って、自分で料理してみることに…。
だって、いつ愛エプのVIP食材になるか、わかんないもんっっ!!!
……って、いらん心配やから……自分(爆)
せやけど、今は便利やね……インターネットで調べたら、料理方法わかるんやもん。
なめこ、1回熱湯でさっと茹でるんやー…そんで、ぬめりを洗い流す……!!?
ええっっ!!!だって、なめこはそのヌメヌメがええんやんかーっっ!?
と、半分疑心暗鬼になりながら調理開始っっ!!
今回は、豆腐あんかけのあんの方に使いました。
そしたらね、火を通せば通すほど、なめこのぬめりが出てくるんですよっっ!!!
びっくりーっっ!!!
いやぁ、やっぱし料理って楽しいーっっ!!
使ったことない食材で料理するのも、楽しいねぇ……
……そんなわけで、明日はズッキーニに挑戦です……(爆)
↑これも、らでぃっしゅで来た……
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